Arroces (Mesa y mantel): Todos los secretos y recetas (Spanish Edition) Kindle Edition
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Product details
| Management number | 220492009 | Release Date | 2026/05/03 | List Price | US$4.00 | Model Number | 220492009 | ||
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| Category | |||||||||
Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección .El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonosa, uno de los maestros de la cocina catalana, comparte en las noventa recetas de este libro.Aquí hallaremos propuestas imprescindibles como el arroz a banda o la paella Manolete y otras típicas de algunas regiones, como la olla de Pineda de Mar o el arroz oscuro del Ampurdán, así como algunas propuestas sorprendentes e inesperadas (croquetas, cazuelas, ensaladas…) que nos harán disfrutar del arroz en todo su esplendor. Read more
| ISBN13 | 979-1387600204 |
|---|---|
| Language | Spanish |
| File size | 9.7 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | DEBATE |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 301 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Part of series | Mesa y mantel |
| Publication date | November 13, 2025 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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